山形の特産品

山形県鶴岡市の特産品「だだちゃ豆」で作るおこわを紹介。普通の枝豆ご飯との違い、炊飯器を使った簡単レシピ、おいしく作るコツ、冷凍だだちゃ豆の活用方法まで詳しく解説します。